Πλησιάζουν τα Χριστούγεννα και μαζί με τις άλλες καταχρήσεις, μελομακάρονα,
κουραμπιέδες και δίπλες, οι Soulares αναζητούμε και σοκολάτα και τι είναι
καλύτερο από ένα σπιτικό γλυκό με σοκολάτα;

Brownies25

Ένα σπιτικό γλυκό, με πολύ πολύ σοκολάτα :-p ! Μην ανησυχείς όμως δεν θα
ταλαιπωρηθείς καθόλου, ούτε μίξερ ούτε πολλά υλικά, μόνο φαντασία και ένα
μισάωρο από ένα απόγευμα σου.

Brownies2

Εμείς είπαμε να το δοκιμάσουμε όλες μαζί, όχι ότι είναι τίποτα δύσκολο αλλά ότι κάνεις
με τις Soulares σου, αποκτά περισσότερο ενδιαφέρον και γέλιο.

Θα χρειαστείς τρία μόνο υλικά:
-2 αυγά
-1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-400γρ σοκολάτα τύπου Merenda ή Nutella

Brownies4

Τώρα αν σου φαίνεται μικρή η ποσότητα και είστε παραπάνω Soulares και Babides
απλά διπλασίασε τις ποσότητες των υλικών.

Brownies8

Σε ένα μεγάλο μπολ, με ένα σύρμα ή ένα πιρούνι, χτυπάμε πρώτα τα αυγά με την
σοκολάτα μέχρι να γίνουν ένα μείγμα.

Brownies10

Εδώ σίγουρα χρειάζεσαι μια fit-Soulara μαζί σου, χτύπα χτύπα τα αυγά με την σοκολάτα
πιάνεται το χέρι και σκέφτεσαι γιατί δεν είχες βγάλει το μίξερ. Εμείς, αφού έκανε η
Νίκη την αρχή,

Brownies6

βάλαμε τη δική μας fit-Soulara την Σόφη να μας δείξει τις ικανότητές της με το σύρμα

Brownies14

και μετά ανέλαβε η Kate.

Brownies16

Soularotip 1: Βάλε τη σοκολάτα για λίγα λεπτά πάνω σε ένα καλοριφέρ ή κάπου που
βγάζει ζέστη, ώστε να μαλακώσει (όχι να βγάζει καπνούς) ώστε να μην παλεύεις
και εσύ με το σύρμα και τη σοκολάτα.

Στη συνέχεια προσθέτουμε με δόσεις το αλεύρι. Ανακάτευε η Σόφη έριχνε η Νίκη το
αλεύρι λίγο λίγο.

Brownies15

Αυτό ήταν, το μείγμα σου για τα brownies είναι έτοιμο και το μόνο που μένει είναι το
ψήσιμο.

Brownies12

Σε ένα μικρό ταψάκι, στρώνουμε λαδόκολλά και ρίχνουμε το μείγμα.

Brownies20

Soularotip 2: Για να στρώνει η λαδόκολλα και να μην σου χαλάσει και το σχήμα του
ταψιού, την βρέχουμε καλά κάτω από τη βρύση σαν να ήταν πανάκι, το στραγγίζουμε
με προσοχή μην σκιστεί και απλώνουμε στο ταψάκι.

Brownies18

Brownies19

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στον αέρα, στους 180-200 βαθμούς για
δεκαπέντε με είκοσι λεπτά περίπου.

Brownies21

Αυτό είναι το αγαπημένο σημείο όλων, κουταλάκια ανά χείρας και έτοιμες για να
βουτήξουμε στο μπολ! Η Kate έτοιμη να δοκιμάσει πρώτη από όλες

Brownies9

και η Σόφη πήρε το σύρμα να «καθαρίσει»!

Brownies22

Να μην το δοκιμάσουμε να δούμε αν του λείπει κάτι, αν έχουν ενωθεί όλα τα υλικά,
μήπως χρειάζεται λίγο ακόμα σοκολάτα;

Brownies24

Ελέγχουμε αν είναι έτοιμο με μια οδοντογλυφίδα, τρυπάμε μέχρι τον πάτο και αν η
οδοντογλυφίδα βγαίνει καθαρή τότε αφαιρούμε το γλυκό από το φούρνο.
Περιμένουμε να κρυώσει λίγο και κόβουμε σε κομμάτια!

Brownies26

Και εδώ έρχεται η φαντασία! Μπορείς να το στολίσεις χριστουγεννιάτικα,
όπως την πρόταση που βρήκαμε στο pinterest.

Brownies30

Brownies28

Μπορείς απλά να πασπαλίσεις ζάχαρη άχνη ή να το σερβίρεις με παγωτό και αν κρυώνεις
για παγωτό, απλά να προσθέσεις κρέμα γάλακτος. Και για μεγαλύτερη σοκολατοεμπειρία
άλειψε κάθε κομμάτι brownies με nutella ή merenda.

[edsanimate animation=»tada» infinite_animation=»no» animate_on=»hover» ]Βάλε φαντασία στην ζωή σου όπως και στην μαγειρική σου!#rescueyoursoul

[/edsanimate]

Δοκίμασε το!!!

Καλά Χριστούγεννα από τις Soulares!

Brownies29

 

Photo Gallery

[wonderplugin_carousel id=»7″]